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扬州炒饭
释义
扬州炒饭
扬州炒饭的用料
蒸好的米饭 适量
鸡蛋 适量
虾仁 适量
火腿肠 适量
青豆 适量
玉米粒 适量
香葱 适量
红辣椒 适量
薄荷叶 适量
鸡精 适量
盐 适量
白胡椒粉 适量
扬州炒饭的做法
步骤1
辅料焯熟,蛋黄加入蒸熟的米饭中搅拌均匀
步骤2
鸡蛋放入锅中炒一下,搅拌好的蛋黄米饭放入锅中
步骤3
炒十分钟后,放盐、胡椒粉、鸡精、辅料一起炒
步骤4
最后放一点香葱就可以了
扬州炒饭的烹饪技巧
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更新时间:2025/7/26 15:13:14