青蒜炒龙虾
青蒜炒龙虾的做法
步骤1
买来的龙虾放水盆里养3一4个小时，养出泥土，再用刷子刷干净 ,挑出背上—根筋 。
步骤2
龙虾洗好备用 。
步骤3
干红辣椒剪片，八角2朵，花椒面备用 。
步骤4
先将干红椒，八角放热油锅煎—会 。
步骤5
放上龙虾花椒面爆炒—会，下黄酒，美味鲜酱油，白糖加上少量水炒匀，上盖专中小火煮熟 ，放上青蒜炒几下出锅 。