绝对的5分钟菜谱＜快炒猪肉土豆丝＞
吃惯了酸辣土豆丝的小伙伴们来尝试下我的这道＜快炒猪肉土豆丝＞又简单又美味哦！绝对的5分钟就好上菜
绝对的5分钟菜谱＜快炒猪肉土豆丝＞的做法
步骤1
土豆、肉片、大蒜、，小葱切片，切丝，土豆丝要切的细细的口感才好哦！（在下刀功还不行，有些粗有些细，要多联系才是呀！）步骤2
切好的土豆丝放水里多洗几遍，把里面的淀粉洗出，炒出来的土豆丝清清爽爽还脆哦！
步骤3
热锅冷油，加入大蒜末，倒入肉片大火快速翻炒至变色，加入沥好水的土豆丝，快速翻炒加入适量的盐、糖、料酒调味，快起锅了加入味精小葱，装盘，开吃咯！！绝对的爽脆美味呀！！绝对的5分钟菜谱＜快炒猪肉土豆丝＞的烹饪技巧
味精要在最后关火后才加入，据说温度太高会产生致癌物质，太可怕了，为了家人的健康大家得注意哟