美国甜心苹果派（wholewheat crust）
as American as apple pie！传统的美国苹果派其实用的是青苹果，不过红的也okay哈。作为中国南方人，很少和面粉君接触，所以直接去外头买的派皮，这次尝试用的全麦面皮，依旧bon apetit！
美国甜心苹果派（wholewheat crust）的做法
步骤1
把苹果们削皮，切片，放一边做好备用。
步骤2
把鸡蛋打好，白砂糖，肉桂粉，盐放一堆做好准备！还有柠檬水不要忘了。
步骤3
黄油下锅，待其全部融化后，下苹果，不停翻炒。
步骤4
苹果变软后，起锅，放一边冷却。
步骤5
将冷却后的苹果们倒入一张面皮上，再取足够面皮，切成条，如图所示成编制状盖在苹果上，并刷上蛋液。步骤6
烤架放到烤箱中下位置，烤箱220摄氏度预热；放入苹果派，220摄氏度烤25分钟；再调成190摄氏度烤30～40分钟至派皮成金黄色，取出。
步骤7
大功告成！?