棉花糖版牛扎糖
棉花糖版牛扎糖的做法
步骤1
1，熟花生一把，去皮后放保鲜袋里用擀面杖碾碎。
步骤2
小火，把黄油放进去热化，然后把棉花糖放进去热化
步骤3
棉花糖用的这个，特别好吃，由于当时手忙脚乱没有拍步骤照片，凑合看吧。步骤4
棉花糖化了后，放入奶粉搅拌均匀，如果稀就多放点，然后把花生倒进去搅拌均匀。
步骤5
然后把液体倒进事先准备好的烤盘，上面铺了油纸，我做的太粘了，只能用油纸勉强定型。
步骤6
然后等它凉了凝固，或者像我做的太粘就放冰箱里，冻了拿出来切好，完成！棉花糖版牛扎糖的烹饪技巧
棉花糖我选用的是美国落基山棉花糖，非常好吃，第一次用国产不知名棉花糖失败了