咖喱青口贝
在尼斯吃过咖喱煮的青口贝久久不能忘怀……
咖喱青口贝的做法
步骤1
青口清洗干净备用
步骤2
要用的咖喱料 一定要用足一盒 想要口味重的可以用一盒半
步骤3
偷懒的生榨椰汁+_+
步骤4
洋葱和蒜切成末备用
步骤5
洋葱和蒜末用葡萄籽油炒香 加入椰汁和水煮沸
步骤6
加入咖喱块煮沸
步骤7
加入青口贝 大火煮5-8分钟
步骤8
先捞出青口，最后淋上锅中的咖喱汁，满满的一盆，飘着咖喱椰香味，出锅啦！
步骤9
光线很重要^_^咖喱青口贝的烹饪技巧
因为偷懒在超市买的生榨椰汁 追求完美的亲们可以去买椰浆代替