抹茶萌兔曲奇饼干
终于拔草了这款饼干，看着挺难但是做起来确很简单，只要用心神马都不是问题，嘻嘻，小兔兔饼干非常受小朋友们的欢迎哦，快点做起来吧
抹茶曲奇饼干的做法
步骤1
低粉过筛备用
步骤2
黄油室温软化，放入干净的盆里，加入糖粉
步骤3
用打蛋器打发
步骤4
加入蛋黄
步骤5
继续打发均匀
步骤6
倒入过筛的低粉
步骤7
拌成团，面团的总重量是322克，把面团平均分成两份
步骤8
一份面团加入抹茶粉
步骤9
和均匀成抹茶面团
步骤10
把原味面团分成两个20克的小面团，一个121克的面团，两个小团做耳朵，大的做脸
步骤11
整形成扁状，不要太薄哦，大面团整形成扁状，上面整成弧形，如椭圆形状的条，如图，不太会形容，放入冰箱冷冻至硬
步骤12
抹茶面团擀成片
步骤13
切成方形
步骤14
剩余的边角料，分成两个小团一个大面团，同样整成扁条状，放入冰箱冷冻至硬
步骤15
现在就剩组装了，把大的抹茶条放在大原味面条的中间
步骤16
放上两个耳朵
步骤17
两个小抹茶条放在兔耳两边
步骤18
用抹茶面片包住即可，放入冰箱冷冻至30分钟
步骤19
冻硬后取出稍微回温，切成片
步骤20
排入烤盘
步骤21
把黑芝麻做眼睛和嘴巴，用筷子沾水把黑芝麻放上即可，放入预热好的烤箱170度烤16分钟，中间烤8分钟后盖锡纸
步骤22
出炉放凉后就可以吃了，清香酥脆，还真有点不忍心下口