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诗文 红豆莲藕素汤
释义

红豆莲藕素汤


古诗有云,红豆生南国。不过此红豆非彼红豆,那种红豆看着可相思; 这种红豆吃了可减肥,适合肥胖型人群; 红豆和绿豆成分相似,在某些成分上还优胜于绿豆,所以经常吃红豆对身体很有帮助。 暑热说到就到了~~~暑湿最易伤脾胃,这个汤除了防暑湿还有很好的减肥作用。汤里加入少许当归,不仅美味还能补血。炎炎夏日容易没胃口,时不时喝上一口,不仅清润肠胃还能起补血和去水肿的功效。

红豆莲藕素汤的用料

红豆 50克 莲藕 150克
桂圆 10克 当归 2片
生姜 2片

红豆莲藕素汤的做法

红豆莲藕素汤的做法图解1

步骤1

准备好材料;
红豆莲藕素汤的做法图解2

步骤2

红豆提前几小时浸泡;
红豆莲藕素汤的做法图解3

步骤3

莲藕刮去皮切小片;
红豆莲藕素汤的做法图解4

步骤4

所有材料一起下锅,加水3碗;
红豆莲藕素汤的做法图解5

步骤5

大火烧开,转小火煲上1个小时即可。 喝时可加盐调味~

红豆莲藕素汤的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/26 2:57:02