炖鱼
炖鱼的做法
步骤1
第一步：把鱼收拾干净，涂上盐
步骤2
锅上放油，把鱼下锅煎制金黄，盛出放入盘中
步骤3
换锅后，把葱姜和红椒炒香，放入豆瓣酱炒出油，加水烧开
步骤4
鱼下锅大火收汁放入白菜