风味拌面
超级简单。
风味拌面的做法
步骤1
用煮面锅放入适量水烧开，放入面条煮熟，不要煮烂了，然后放盐拌匀用碗捞出面用冷开水泡住。步骤2
蒜头切细，蕃茄切片，起油锅放入少量油烧至八成热加入蒜头炒香，再加入蕃茄炒熟放盐调味出锅。步骤3
把面控干水和炒好的蕃茄拌匀，再加一勺老干妈拌匀就可以吃了，记得加葱花。风味拌面的烹饪技巧
面不要煮烂了。
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