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诗文 风味拌面
释义

风味拌面

超级简单。

风味拌面的用料

白面条 适量 老干妈 适童
蒜头 适量 蕃茄 一颗

风味拌面的做法

步骤1

用煮面锅放入适量水烧开,放入面条煮熟,不要煮烂了,然后放盐拌匀用碗捞出面用冷开水泡住。

步骤2

蒜头切细,蕃茄切片,起油锅放入少量油烧至八成热加入蒜头炒香,再加入蕃茄炒熟放盐调味出锅。

步骤3

把面控干水和炒好的蕃茄拌匀,再加一勺老干妈拌匀就可以吃了,记得加葱花。

风味拌面的烹饪技巧

面不要煮烂了。

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更新时间:2024/12/26 3:16:44