诗文 | 风味拌面 |
释义 |
风味拌面超级简单。 风味拌面的做法步骤1 用煮面锅放入适量水烧开,放入面条煮熟,不要煮烂了,然后放盐拌匀用碗捞出面用冷开水泡住。步骤2 蒜头切细,蕃茄切片,起油锅放入少量油烧至八成热加入蒜头炒香,再加入蕃茄炒熟放盐调味出锅。步骤3 把面控干水和炒好的蕃茄拌匀,再加一勺老干妈拌匀就可以吃了,记得加葱花。风味拌面的烹饪技巧面不要煮烂了。 |
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