蔓越莓蛋挞
蔓越莓蛋挞的做法
步骤1
挞液制作：将淡奶油、牛奶、细砂糖放奶锅内小火加热至融化，离火放凉后加入蛋黄搅拌均匀，筛入低粉并拌匀，最后加炼乳。
步骤2
将挞液过筛盛入挞皮中。
步骤3
约8分满。
步骤4
烤箱170度提前预热，将做好的蛋挞放入预热好的烤箱中层，10分钟后取出撒上蔓越莓。
步骤5
20分钟后(⊙o⊙)哇