素三鲜
素三鲜的做法
步骤1
将木耳泡发 胡萝卜切片 尖椒切片备用 葱蒜切沫备用
步骤2
锅中放入花生油可多放一些防止胡萝卜粘锅变焦， 再放入葱蒜呛爆，然后放入胡萝卜翻炒
步骤3
待胡萝卜变软时放入尖椒（依据个人口味可选择胡萝卜软硬程度），翻炒
步骤4
最后放入泡好的木耳和香肠，放一勺盐，出锅。