凉拌香椿
关于香椿，很多人爱它春季的鲜嫩，而我，却独爱它夏天的清爽可口…
凉拌香椿的做法
步骤1
将腌好的香椿从冰箱中取出来，用刀切碎，放入盘中备用。
步骤2
青辣椒洗好同样切丁。
步骤3
将切好的青椒丁放入盘中，依个人口味倒入适量醋，搅拌均匀就可以了，真是又好吃又简单，特别适合炎热没有胃口的夏季。妈妈咪还会加麻汁和香油，不过我喜欢清爽…凉拌香椿的烹饪技巧
这里的香椿是已经用盐腌好，从冰箱里取出来使用的哦…