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诗文 醋溜大白菜
释义

醋溜大白菜

醋溜大白菜的用料

大白菜 1个
白醋 味精
酱油 淀粉
大蒜 小辣椒

醋溜大白菜的做法

醋溜大白菜的做法图解1

步骤1

将大白菜(小个一个就好还比较嫩)洗净,切段,小辣椒也切段,蒜拍碎备用。
醋溜大白菜的做法图解2

步骤2

待油锅热将蒜,小辣椒放入爆香,再倒入大白菜,炒至白菜变软,泼入白醋(根据个人口味,看喜不喜欢酸决定多少),放入盐,味精,加点酱油做色,翻炒几下即可出锅。一盘好吃有营养的醋溜大白菜就呈现啦!快试试吧!

醋溜大白菜的烹饪技巧

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更新时间:2025/1/13 5:46:05