诗文 | 家常嫩豆腐 |
释义 |
家常嫩豆腐爹爹爱吃的嫩豆腐菜,哈哈 家常嫩豆腐的做法![]() 步骤1 选好牛肉,把肉切成小丁![]() 步骤2 然后用淀粉,生抽,料酒腌制15分钟![]() 步骤3 葱、姜、蒜切成小丁丁备用![]() 步骤4 豆腐切丁![]() 步骤5 锅内放油,待油热后放入腌制好的牛肉,爆香,待肉变色后放入适量盐、花椒、生抽,继续翻炒![]() 步骤6 放入葱、姜、蒜![]() 步骤7 放入切好的嫩豆腐,翻炒,加入适量的水,继续翻炒(豆腐会碎,但是这个没关系的)![]() 步骤8 出锅前加入蚝油,翻炒记下,就可以装盘了。家常嫩豆腐的烹饪技巧 |
随便看 |
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