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诗文 凉拌酸辣藕片
释义

凉拌酸辣藕片

凉拌酸辣藕片的用料

藕 1节 盐 少许
美极鲜 4滴 生抽 半小匙
蒸鱼豉油 1小匙 味精 几小粒
美人椒 少半根 姜末 半小匙

凉拌酸辣藕片的做法

凉拌酸辣藕片的做法图解1

步骤1

藕洗净 削皮 切圆片。
凉拌酸辣藕片的做法图解2

步骤2

烧开水,把藕焯半分钟。
凉拌酸辣藕片的做法图解3

步骤3

捞出迅速过凉水。
凉拌酸辣藕片的做法图解4

步骤4

蒜 姜 盐 椒集合小碗中。
凉拌酸辣藕片的做法图解5

步骤5

油烧冒烟浇到调料上,加美极 生抽 蒸鱼豉油 味精搅拌均匀。
凉拌酸辣藕片的做法图解6

步骤6

浇到藕上,捡出美人椒装饰一下。洒少许芝麻。

凉拌酸辣藕片的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/26 0:10:46