白巧克力苹果肉桂蛋糕
刚过完复活节，巧克力太多。
白巧克力苹果肉桂蛋糕的做法
步骤1
白巧克力和黄油隔水化开，入白糖，打至顺滑。入打散的鸡蛋液，一边加一边搅拌。加入牛奶，搅匀。步骤2
将粉类慢慢加入液体中，搅至没有颗粒。加入切丁的青苹果。步骤3
烤箱预热190度，将模具垫上烘焙纸，倒入面糊，烘烤45分钟。20分钟时换个方向。白巧克力苹果肉桂蛋糕的烹饪技巧
我用的煤气烤箱，电烤箱时间自动调整。这款蛋糕口感和布朗尼极相似。只是巧克力换成了白的，核桃换成了肉桂和苹果丁。