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诗文 鱼头
释义

鱼头

吃了一次就看看有什么食材,回家就模仿了,还有鱼是鲢鱼要好吃点。

鱼头的用料

青的,红的剁椒。 根据鱼的大小 大蒜切片 适中

鱼头的做法

步骤1

把鱼青洗干净,洒点点盐。;

步骤2

然后将准备好的剁椒和蒜爆炒,放下调味料,盛入鱼上面。。

步骤3

锅里放热水,然后放入盘中鱼,,水要多放点点,以免锅干掉了,,蒸到鱼有香味了,用筷子扎下,入味了就端起来,放入葱花芝麻,,然后浇油就完成了。。。…

鱼头的烹饪技巧

注意不要把鱼蒸老了,更不要把锅蒸干了,不然就会发生爆炸。。

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更新时间:2024/12/26 2:13:11