诗文 | 鱼头 |
释义 |
鱼头吃了一次就看看有什么食材,回家就模仿了,还有鱼是鲢鱼要好吃点。 鱼头的做法步骤1 把鱼青洗干净,洒点点盐。;步骤2 然后将准备好的剁椒和蒜爆炒,放下调味料,盛入鱼上面。。步骤3 锅里放热水,然后放入盘中鱼,,水要多放点点,以免锅干掉了,,蒸到鱼有香味了,用筷子扎下,入味了就端起来,放入葱花芝麻,,然后浇油就完成了。。。…鱼头的烹饪技巧注意不要把鱼蒸老了,更不要把锅蒸干了,不然就会发生爆炸。。 |
随便看 |
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