盐水毛豆
盐水毛豆的做法
步骤1
准备一锅水（500克） 加入5克油、3克盐、15克辣椒、10克花椒、10克大料。煮开后继续煮上8分钟。步骤2
将1斤毛豆荚洗干净，用手摘去两头，投如料中，继续煮5分钟。步骤3
关火，放上2克鸡精提鲜，晾凉，转入大碗中，盖上保鲜膜，入冰箱冰镇一下。
| 诗文 | 盐水毛豆 |
| 释义 |
盐水毛豆盐水毛豆的做法步骤1 准备一锅水（500克） 加入5克油、3克盐、15克辣椒、10克花椒、10克大料。煮开后继续煮上8分钟。步骤2 将1斤毛豆荚洗干净，用手摘去两头，投如料中，继续煮5分钟。步骤3 关火，放上2克鸡精提鲜，晾凉，转入大碗中，盖上保鲜膜，入冰箱冰镇一下。盐水毛豆的烹饪技巧 |
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