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诗文 <奶酪可可核桃软曲奇饼干>
释义

<奶酪可可核桃软曲奇饼干>

这款饼干是我经常做给我家宝贝的,一款饼干一款最最健康,最最简单的一款曲奇饼干,不用什么高筋粉,不用什么低筋粉,不用黄油,不用奶油,就用咱们经常吃的普通面粉。为什么每次都做这款圆形的曲奇饼干呢?因为从宝贝两岁的时候就开时给他做小小圆圆的可爱的这款饼干,这款饼干是宝贝的最爱。

<奶酪可可核桃软曲奇饼干>的用料

奶酪,糖粉,红糖,核桃,鸡蛋,可可粉,巧克力豆,橄榄油,小苏打,面粉,朗姆酒,盐。 奶酪100克。橄榄油20克。朗姆酒几滴。核桃30克。红糖20克。糖粉80克。鸡蛋100克约两个小的。可可粉20克。巧克力豆20克。小苏打四克。盐两克。面粉230克。

<奶酪可可核桃软曲奇饼干>的做法

<奶酪可可核桃软曲奇饼干>的做法图解1

步骤1

奶酪100克。
<奶酪可可核桃软曲奇饼干>的做法图解2

步骤2

奶酪无需打的太细腻,让我们吃到嘴里有奶酪的浓浓的香味儿。
<奶酪可可核桃软曲奇饼干>的做法图解3

步骤3

糖粉80克,如果要是喜欢再甜一点的话你可以多加20克。
<奶酪可可核桃软曲奇饼干>的做法图解4

步骤4

红糖20克。
<奶酪可可核桃软曲奇饼干>的做法图解5

步骤5

核桃30克,把核桃放到料理机里面不要把它打得太碎。
<奶酪可可核桃软曲奇饼干>的做法图解6

步骤6

打成这样就可以了,如果核桃是生的把它放到烤箱里烤一下,那样会很香。
<奶酪可可核桃软曲奇饼干>的做法图解7

步骤7

然后把糖粉,红糖,核桃,鸡蛋,橄榄油,放到奶酪里,搅匀就行了奶酪无须把它搅的太细。
<奶酪可可核桃软曲奇饼干>的做法图解8

步骤8

然后面粉,可可粉,小苏打,盐。都一定要过筛放到一起。
<奶酪可可核桃软曲奇饼干>的做法图解9

步骤9

然后把奶酪到到筛好的面粉里。
<奶酪可可核桃软曲奇饼干>的做法图解10

步骤10

搅拌成这样就行了,不要过分的搅它。
<奶酪可可核桃软曲奇饼干>的做法图解11

步骤11

把它切成这样每一个10克。
<奶酪可可核桃软曲奇饼干>的做法图解12

步骤12

搓成圆的在轻轻的按一下。
<奶酪可可核桃软曲奇饼干>的做法图解13

步骤13

按成扁圆的以后放巧克力豆。巧克力一定要买纯可可粉的巧克力豆,不要买代可可粉的巧克力豆。
<奶酪可可核桃软曲奇饼干>的做法图解14

步骤14

是不是很可爱!
<奶酪可可核桃软曲奇饼干>的做法图解15

步骤15

放入烤箱,上下火180度10分钟。根据自己家烤箱温度来定。
<奶酪可可核桃软曲奇饼干>的做法图解16

步骤16

咬上一口口感非常非常松软,有浓浓的奶酪的香味,有核桃的香味,还有浓郁的可可味,非常非常好吃,我们当下午茶是非常不错的一个点心,泡上一壶绿茶,或者是黑咖啡,又健康又好吃的一款饼干,我也非常喜欢吃。
<奶酪可可核桃软曲奇饼干>的做法图解17

步骤17

如果不想做那么多的话方子减半。
<奶酪可可核桃软曲奇饼干>的做法图解18

步骤18

你也可以送给自家亲朋好友,一款又好吃又健康的软曲奇饼干!

<奶酪可可核桃软曲奇饼干>的烹饪技巧

鸡蛋里面放几滴朗姆酒那样鸡蛋没有腥味朗姆酒没有没关系,可以放几滴白酒也是非常好吃的吃不出来洒味,因为我也用过白酒,橄榄油没有,可以用玉米油代替。奶酪含钙非常高,非常有营养。(还有上面没有鸡蛋的图片,是因为忘拍了不好意思)

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更新时间:2024/11/22 23:15:16