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诗文 葱香辣鸡丝
释义

葱香辣鸡丝

葱香辣鸡丝的用料

鸡腿 3根 大葱 1支
香辣酱 3小勺 白糖 1/2小勺
盐 1/2小勺 鸡精 1/2小勺
黑胡椒粉 1/2小勺 香油 1/2小勺
地瓜粉 1小勺

葱香辣鸡丝的做法

步骤1

鸡腿洗净,去皮去骨,把净肉切成丝备用。

步骤2

鸡肉丁加入鸡肉调料拌匀备用。

步骤3

大葱洗净切斜刀成葱片备用。

步骤4

锅里下适量油,把鸡丝下油锅滑炒至变色盛出。

步骤5

锅内底油煸炒大葱至软。

步骤6

倒入鸡丝一同翻炒,根据喜好加入适量香辣酱,所有原料炒匀。

步骤7

调入适量盐或鸡精,出锅即可。

葱香辣鸡丝的烹饪技巧

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更新时间:2025/3/13 11:35:57