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诗文 豆腐肉丝羹
释义

豆腐肉丝羹

豆腐肉丝羹的用料

豆腐 1/10块 猪肉 4勺(20g)
泡黑木耳 1朵 肉汤 1/2杯
盐 200毫克 淀粉 1勺
葱末 1/2勺

豆腐肉丝羹的做法

步骤1

将豆腐切成细条,黑木耳撕小块;

步骤2

将猪肉切成细丝,用淀粉浆一浆,加葱末;

步骤3

将肉汤,豆腐条,盐,淀粉放入锅内边煮边搅;

步骤4

煮沸后放细肉丝,黑木耳搅拌;煮沸后再继续煮3分钟。

豆腐肉丝羹的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/22 16:15:30