炒疏
炒疏的做法
步骤1
1，把肥肉切片，花菜，胡萝卜焯水后涼水马上激凉。 2，少许油加热炒肉片，让它不多成油渣片既可，倒入疏菜翻炒，淋芡汁，香油既可。炒疏的烹饪技巧
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- 和钱之道 李廌
- 和钱之道游虎丘二首 李廌
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- 和前人韵 王柏
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