诗文 | 鸡蛋火腿营养面 |
释义 |
鸡蛋火腿营养面西红柿鸡蛋面可谓是家常饭里最常见的,几乎人人都会做,不仅简单快捷,更是美味可口营养丰富 鸡蛋火腿营养面的做法步骤1 准备食材,切好入盘。(鸡蛋处理依个人口味,可打碎可荷包)步骤2 倒油,油热后放葱炝锅,放火腿翻炒。步骤3 倒入西红柿一同翻炒,炒至汤汁微红。步骤4 加入开水(加自来水易可,只是煮沸时间稍长)。步骤5 待水开时,放入面条,倒入适量酱油,醋及食用盐。煮开一会后加鸡蛋,鸡蛋熟后即完成。鸡蛋火腿营养面的烹饪技巧1.挑选西红柿一定选熟的红通通的,这样炸出的汁香。2.火腿的好处在于不仅增加营养,更是汤汁鲜美,是炸汤汁的绝佳食材。 |
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