诗文 | 糖醋排骨 |
释义 |
糖醋排骨糖醋排骨的做法步骤1 洗净,焯干水,盛出来,然后倒适量油,把排骨放锅里炸直感觉脆黄色。再快炸好之前放姜蒜一起炒。最后,熬糖,把炸好的排骨盛起来 ,留少许油,加黄糖,在加点水,小火熬稠。稠后在加适量醋 ,然后把排骨到锅里,。上色,收汁。可以改大火。糖醋排骨的烹饪技巧 |
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