青椒炒方竹笋
今天是青椒炒斑竹笋，呵呵~~大概是这个名字吧，这个竹笋据说同什么炒就是什么味道，呵呵~~~它本身没什么味道，但是比较有营养
青椒炒方竹笋的做法
步骤1
把竹笋干泡发（这个要根据不同竹笋来算时间，咖喱猫这个泡了12小时）
步骤2
热油把葱沫、姜片、蒜沫炒香，放入竹笋、盐、十三香翻炒入味
步骤3
放入青椒稍微翻炒一下
步骤4
点味精出锅青椒炒方竹笋的烹饪技巧
这个竹笋在炖小鸡蘑菇的时候加些进去就变鸡肉味啦~~味道也不错哦！