香酥藕夹
妈妈的味道
香酥藕夹的做法
步骤1
将肉和葱剁成肉馅，按比例4比1混合，放入油，盐，姜末，酱油，鸡精。拌匀备用。步骤2
锅内放入食用油，将藕切成夹刀，面粉加蛋清调成面糊。将藕夹裹面糊炸制半熟，要吃时再复炸至金黄色。
| 诗文 | 香酥藕夹 |
| 释义 |
香酥藕夹妈妈的味道 香酥藕夹的做法
步骤1 将肉和葱剁成肉馅，按比例4比1混合，放入油，盐，姜末，酱油，鸡精。拌匀备用。步骤2 锅内放入食用油，将藕切成夹刀，面粉加蛋清调成面糊。将藕夹裹面糊炸制半熟，要吃时再复炸至金黄色。香酥藕夹的烹饪技巧 |
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