明代吴承恩小说《西游记》中人物。又唤沙和尚，本是上界灵霄殿下侍銮舆的卷帘大将，因在蟠桃会上失手打碎玻璃盏，被玉帝贬下界，在流沙河里行妖作怪，吃人造孽。後听从观音菩萨的旨意，入佛门，法名沙悟净，在流沙河专等取经人。悟空保唐僧西行经此地，为悟空收伏，诚心皈依，拜唐僧为师，拜悟空为大师兄。西行道上，他负责牵马，诚敬而为，常协助悟空降妖灭怪。过天竺国玉华县时，豹头山虎口洞妖怪摄走他和师兄的三件神器。沙僧装做贩猪羊的客人，与二位师兄巧计进虎口洞取出神器，灭妖怪。他还与二位师兄大战青龙山，捉犀牛怪。沙僧平时少言寡语，心地善良，尽心尽力保护师父。如途中见师父饥渴难忍，遂急驾云光去寻水，回来时，见师父「面磕地，倒在尘埃」，便满眼抛泪，伤心痛哭。後因保护唐僧，登山牵马有功，为如来佛加升大职正果，封金身罗汉。