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诗文 圣诞老人面包
释义

圣诞老人面包

这个方子适合造型用,因为不用发酵。如果讲究口感,还是用其他软面包的方子好,但是不利于定型~偶尔做做这个方子玩造型是不错的!提前祝福大家圣诞快乐哈!

圣诞老人面包的用料

高筋面粉 200g 低筋面粉 100g
砂糖 50g 盐 1g
酵母 1g 泡打粉 少许
奶粉 15g 芝士粉 10g
鸡蛋 1个 牛奶 90g
黄油 30g 可可粉 少许
红色素 少许

圣诞老人面包的做法

圣诞老人面包#九阳烘焙剧场#的做法图解1

步骤1

备齐所有材料
圣诞老人面包#九阳烘焙剧场#的做法图解2

步骤2

除黄油以外的所有材料入面包机和面12分钟后,再入黄油继续揉至光滑面团,放入保鲜袋静至20分钟以上
圣诞老人面包#九阳烘焙剧场#的做法图解3

步骤3

分小剂子~眼睛用面粉加融水的可可粉制成
圣诞老人面包#九阳烘焙剧场#的做法图解4

步骤4

擀面部
圣诞老人面包#九阳烘焙剧场#的做法图解5

步骤5

擀胡子
圣诞老人面包#九阳烘焙剧场#的做法图解6

步骤6

用剪刀剪出胡子
圣诞老人面包#九阳烘焙剧场#的做法图解7

步骤7

将胡子扭曲并摆放入面部上面,面部顶部弯曲做帽子
圣诞老人面包#九阳烘焙剧场#的做法图解8

步骤8

取小块面团分三分做胡子,直条并扭曲
圣诞老人面包#九阳烘焙剧场#的做法图解9

步骤9

将胡子,眼睛,鼻子,帽球分别加入
圣诞老人面包#九阳烘焙剧场#的做法图解10

步骤10

红色素加水,刷在鼻子和帽子上,最后轻轻刷腮红
圣诞老人面包#九阳烘焙剧场#的做法图解11

步骤11

刷蛋液,先刷胡子,后刷鼻子和帽子
圣诞老人面包#九阳烘焙剧场#的做法图解12

步骤12

入烤箱底层,150度25分钟
圣诞老人面包#九阳烘焙剧场#的做法图解13

步骤13

圣诞爷爷拉着圣诞小黄人过节咯~!
圣诞老人面包#九阳烘焙剧场#的做法图解14

步骤14

开吃啦!

圣诞老人面包的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2024/12/26 14:03:26