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诗文
就是爱吃肉
释义
就是爱吃肉
就是爱吃肉的用料
五花肉 500g
葱姜蒜 随意
炖肉料 随意
就是爱吃肉的做法
步骤1
首先买肉,五花肉哦,我这块去的太晚没得挑,凑合吃了,切成比指头粗的块
步骤2
准备好香料,葱姜蒜啥的,我的料不全,大家别学我,炖肉,料全点更好吃
步骤3
炒个糖色吧。。。。。。怕炒糊的童鞋向我看齐,冰糖凉油下锅,慢慢炒。也可以用白糖哦~不用放太多油,因为一会肉也出油
步骤4
炒到糖冒泡泡把肉放进去一起翻炒,让它充分上上色
步骤5
差不多这个颜色吧,油也出了,颜色也够了,可以开始炖了!!!如果糖色浅可以放多放点酱油
步骤6
加香料翻炒一下后烹入料酒,添水。水可以多点,万一肉不熟谁就没了呢~我加的凉水
步骤7
开锅了!转小火慢炖,大概一个小时就可以吃到入口即化,肥而不腻的大肉块了。。。如果想吃点萝卜土豆啥的可以出锅前半小时放哦。
步骤8
可以吃啦!再有个香菜就好了
步骤9
忘了说出锅前半小时要放调味哦。盐和糖的比例亲们加好尝一下汤,慢慢调整就可以了
就是爱吃肉的烹饪技巧
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次韵黄鲁直寄题郭明父府推颍州西斋二首 苏轼
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次韵黄鲁直见赠古风二首 苏轼
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次韵黄汝器与君谟唱和三首 张耒
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次韵黄侍郎沧江海棠六绝 魏了翁
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次韵黄侍郎沧江海棠六绝 魏了翁
次韵黄侍郎沧江海棠六绝 魏了翁
次韵黄侍郎海棠花下怯黄昏七绝 魏了翁
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次韵黄侍郎海棠花下怯黄昏七绝 魏了翁
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更新时间:2025/9/27 0:59:14