诗文 | 虾仁彩椒鸡蛋饼 |
释义 |
虾仁彩椒鸡蛋饼每天早晨要做2个娃的早餐。她们绝对不允许我钻厨房太久,否则一个在卧室张个大嘴哭,一个在客厅翻个底朝天。所以早晨即要营养又要快捷,鸡蛋饼便成了我家早晨经常做的一道美味。鸡蛋饼的食材可以随意搭配。只要里面蔬菜换换每天吃都不腻,今天我就和大家分享一下我家小屎球最爱的一道虾仁鸡蛋饼。 鸡蛋饼的做法步骤1 将彩椒切碎(可以切丁也可以丝,随意)葱切碎。虾洗净备用。步骤2 将所有食材调料放一起加点水搅拌均匀。步骤3 搅拌成这样。要是稠了再兑一点点水。稀了再加点面。这个是经验,经常做就能一次放准了。步骤4 倒入电饼铛,煎至两面金黄就可以了。步骤5 出锅。称热吃味道最好。步骤6 装盘摆个好看的造型。鸡蛋饼的烹饪技巧我今天用的是红彩椒。绿的或者黄色彩椒也可以哦,味道一样好。, |
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