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诗文 菠萝咕噜肉
释义

菠萝咕噜肉

最近春困,老师介绍了这道菜,我同桌就迫不及待想吃,,,于是我就尝试了一下

菠萝咕噜肉的用料

猪里脊 500左右 菠萝 100g
青椒 2条 番茄 1只
盐 适量 冰糖 20g左右
胡椒粉 适量 番茄酱 一勺
鸡蛋 一只 淀粉 适量

菠萝咕噜肉的做法

菠萝咕噜肉的做法图解1

步骤1

准备好材料,把鸡蛋跟淀粉混合搅拌形成蛋液,把猪里脊沾上蛋液,锅烧开油,把猪里脊炸成金黄的,备用

步骤2

一小勺水,加入冰糖,再加入菠萝烧至冰糖融化,备用

步骤3

烧开锅,放进切好的青椒跟番茄,加入番茄酱,倒进猪里脊,菠萝,胡椒粉,盐,焖几分钟就好了

菠萝咕噜肉的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2024/11/22 19:09:43