诗文 | 蜂蜜卷心菜胡萝卜汁 |
释义 |
蜂蜜卷心菜胡萝卜汁给胃不好奶奶做的。 蜂蜜卷心菜胡萝卜汁的做法步骤1 包菜撕下4片叶子,用开水淖一下切碎。步骤2 萝卜的下面2-3cm左右就够了,切成丁。步骤3 温开水(300-400ml)兑好冰糖或者蜂蜜,要甜甜的。步骤4 将碎包菜和萝卜丁和蜂蜜水一同放入搅拌机,3-5分钟。步骤5 这个主要给胃肠不好,有胃溃疡什么的人喝的,味道很一般,但是营养功效还是有的。蜂蜜卷心菜胡萝卜汁的烹饪技巧包菜里面有维生素u可以抗溃疡,胡萝卜里面有beita胡萝卜素可以抗氧化,这种果汁味道很一般,所以要兑甜甜的蜂蜜水或者冰糖水来促进食用。不过功效很好。包菜生的营养师最好的,不过老胃肠特别敏感还是用开水淖一下,切碎与萝卜丁一起,水一杯水的量就好了。(?′ω`?) |
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