土豆烧鸡块
我休假，给媳妇做的
土豆烧鸡块的做法
步骤1
鸡块用调料腌制一晚，什么酱油啊，孜然啊，五香粉，保鲜膜套住，放冰箱。
步骤2
土豆，3cm大小即可。
步骤3
青椒，菱形切
步骤4
热油，倒入姜片，红99，炒出香味，放入鸡块，翻炒，有肉香即可。
步骤5
出了肉香放入青椒，土豆，小红辣椒，翻炒，倒入料酒，盖锅盖，开始炖
步骤6
没事过来翻锅，别胡了，用筷子插土豆，熟了就可以出锅了，尽量不要放盐，红99里面的盐就够了，盐吃多了动脉硬化。