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诗文 椰汁糕
释义

椰汁糕

酒店里的椰汁糕点,份量小,价钱又贵,吃的总不过瘾呀,自己在家做的椰汁糕,份量、味道、色彩都非常好啊。严热的夏天来啦,这款清甜,弹牙十足的糕点,非常美味。

椰汁糕的用料

椰浆 150g 椰汁 500ml
白糖 80g 鱼胶粉 25g

椰汁糕的做法

步骤1

准备所有材料。

步骤2

把鱼胶粉和白糖混合。

步骤3

煮沸500ml牛奶后倒进入步骤2中搅拌匀。

步骤4

加入椰浆搅匀。

步骤5

把混合好的浆过淲一次。

步骤6

把过淲好的椰浆倒进表面光滑的容器,也可以根据自己的喜爱,装入各种图形好看的模型哦。

步骤7

室温晾凉后,放冰箱急冻1小时30分钟,或者放冰箱冷藏一夜后,就可以拿出来切块吃啦,不能再接触高温加热哦。^_^
椰汁糕的做法图解8

步骤8

^_^

椰汁糕的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2024/10/23 9:28:18