一条带鱼饭
陪伴我们长大的路人甲都是不可缺少的。米饭可以没有带鱼，但时刻牵挂着米饭的是带鱼。。
鱼饭的做法
步骤1
洗好米，大米和小米比例3:1，可以适度调整。这是自制的梅子酒，加在煮米的水里，用来去除带鱼的腥味（带鱼无需解冻）。
步骤2
少许日式照烧酱汁，我喜欢日式和风味道，所以加了，也可以不加。
步骤3
橄榄油，加半勺就够了，基本上有一两滴就好了。
步骤4
胡椒现磨粉，这个出锅加好吃。
步骤5
加水（比正常煮饭多小半杯水）高压锅煮30分钟，煮好保温几分钟。出锅撒上焙煎海苔。
步骤6
好吃的味道。偷懒的厨娘。。 (*^o^*)鱼饭的烹饪技巧
小米吸水多于大米，放的比大米用水稍多。