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诗文 土豆沙拉
释义

土豆沙拉

近日火锅吃得多,有些上火兼腻味,就做了清淡的沙拉配橙汁。

土豆沙拉的用料

土豆 1个 培根 1条
青瓜 半条 番茄 半个
沙拉酱 15g 橄榄油 5g
盐 5g 鸡精 少许

土豆沙拉的做法

土豆沙拉的做法图解1

步骤1

土豆去皮切片,蒸熟(我切了4个土豆,用一个做沙拉)
土豆沙拉的做法图解2

步骤2

碾碎
土豆沙拉的做法图解3

步骤3

青瓜切片,用盐淹10分钟。
土豆沙拉的做法图解4

步骤4

培根用空气炸锅烤3分钟,切碎。
土豆沙拉的做法图解5

步骤5

沙拉酱加腌青瓜沥出的水,橄榄油,鸡精调匀。
土豆沙拉的做法图解6

步骤6

所有原料放一起拌匀。
土豆沙拉的做法图解7

步骤7

成品。(椒叶薄荷是我自己在花盆里种的,干净,方便随时摘取)

土豆沙拉的烹饪技巧

青瓜切片用盐腌10分钟。抓干水,再切碎。腌过青瓜的水拌土豆泥。土豆沙拉里就不用再放盐了。

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更新时间:2024/12/26 15:10:56