诗文 | 土豆沙拉 |
释义 |
土豆沙拉近日火锅吃得多,有些上火兼腻味,就做了清淡的沙拉配橙汁。 土豆沙拉的做法步骤1 土豆去皮切片,蒸熟(我切了4个土豆,用一个做沙拉)步骤2 碾碎步骤3 青瓜切片,用盐淹10分钟。步骤4 培根用空气炸锅烤3分钟,切碎。步骤5 沙拉酱加腌青瓜沥出的水,橄榄油,鸡精调匀。步骤6 所有原料放一起拌匀。步骤7 成品。(椒叶薄荷是我自己在花盆里种的,干净,方便随时摘取)土豆沙拉的烹饪技巧青瓜切片用盐腌10分钟。抓干水,再切碎。腌过青瓜的水拌土豆泥。土豆沙拉里就不用再放盐了。 |
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