之大葱孜然羊肉
味好美，好美味！冬天炒个孜然羊肉非常香，害怕羊肉味太重？那你更该试试欧巴的推荐让你还想再来碗饭
大葱孜然羊肉的做法
步骤1
欧巴用的山羊腿肉而不是绵羊，切好洗净我们放进速冻。嫌麻烦可以直接超市买火锅片羊肉
步骤2
速冻硬我们切成细片
步骤3
味好美试用装，名字真棒
步骤4
大葱切三四个环形其余斜刀，姜片、干辣椒
步骤5
锅下油热下姜，葱环爆香爆干（小心火别大）
步骤6
关上火下干辣椒，防止火大烧焦了
步骤7
下肉片翻炒一会，再下葱段。然后下味精、盐、老陈醋调味
步骤8
再来下辣椒段润色，洒上孜然粉搅拌匀OK
步骤9
很香
步骤10
上盘了，下饭香