诗文 | 暖心的面 |
释义 |
暖心的面如果说人人都有一道爱吃的妈妈菜的话,我妈做拿手菜的话就是面条汤,据我所知,这是拴住了我爸胃的菜。哈哈,北方人爱面食,而面条汤更是最简单的美食。这平民的美食,有许多做饭,食材也是五花八门,你要是趁钱,人参,虫草,松茸,想放什么放什么,要是想美美的自己,给家人做一顿冬日暖心饭,就看看 暖心的面的做法步骤1 准备汤头步骤2 把水烧开,将汤头下锅。步骤3 加一个浓汤宝,这玩意虽然不是最好的选择,但是绝对味道超赞。一个浓汤宝大概是三个人的量,所以,不用就不用放盐了。当然,还是要根据自己的口味,总之,过犹不及。步骤4 下个蛋。步骤5 将木耳和油菜洗净,油菜容易招虫,要摘干净。步骤6 锅里的汤应该差不多了,下面!我一个人吃,所以面少,汤少。同时下木耳。盖上锅盖。煮4分钟左右。然后加入油菜,在煮2分钟左右。步骤7 最后,适时出锅吧,撒上葱花。简单美味,试试吧。步骤8 最后,最后,一个秘方,就是放碗里。醋10ml。香油5ml。胡椒粉少许。香气满屋。哈暖心的面的烹饪技巧 |
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