上汤茼蒿
上汤茼蒿的做法
步骤1
1.茼蒿洗净；皮蛋去壳，洗净切块；火腿切片，备用。 2.茼蒿用开水烫熟，捞出装盘。 3.锅中加油烧热，下入蒜瓣炸透，再下皮蛋，火腿，翻炒后加适量水烧开，加入调料。起锅淋在茼蒿上即可。上汤茼蒿的烹饪技巧
茼蒿不易久煮，营养易流失
| 诗文 | 上汤茼蒿 |
| 释义 |
上汤茼蒿上汤茼蒿的做法
步骤1 1.茼蒿洗净；皮蛋去壳，洗净切块；火腿切片，备用。 2.茼蒿用开水烫熟，捞出装盘。 3.锅中加油烧热，下入蒜瓣炸透，再下皮蛋，火腿，翻炒后加适量水烧开，加入调料。起锅淋在茼蒿上即可。上汤茼蒿的烹饪技巧茼蒿不易久煮，营养易流失 |
| 随便看 |
菜谱宝典共收录385937条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析，是家常炒菜做饭的有利工具。