爽脆七彩椒
爽脆七彩椒的做法
步骤1
准备七彩椒
步骤2
洗净去楴吹干水
步骤3
用针在七彩椒穿刺两下。
步骤4
玻璃瓶洗净吹干
步骤5
穿刺过的七彩椒装入玻璃瓶内。
步骤6
装好七彩椒后放入花椒和海天酱油，倒满腌盖七彩椒。
步骤7
用张保鲜袋扣上再用瓶盖封好，放置放一个月即可。爽脆七彩椒的烹饪技巧
注意：不能有一点油渍，也不能有一点水。喜欢蒜香的可以加入少许蒜。