诗文 | 红糖核桃脆饼 |
释义 |
红糖核桃脆饼红糖核桃脆饼的做法步骤1 开水和面,醒20分钟,和好面就去准备别的步骤2 核桃炒脆,这样更香更好吃步骤3 核桃仁用搅拌机打碎,别太碎了,不然嚼起来没口感,把红糖粉和里面,比例看个人口味而定。红糖不能太少步骤4 把面团擀薄,抹上猪油,然后呢把核桃和红糖碎放上去。步骤5 切几条口,一层一层叠起来,再叠,压扁,这样的话层次丰富就会很棒了步骤6 放饼铛或者平底锅,少许植物油,出锅。表皮香脆,内里多层次,每层都是核桃和红糖的香甜!红糖核桃脆饼的烹饪技巧 |
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