银耳桃胶紫薯羹
银耳桃胶紫薯羹的做法
步骤1
桃胶和银耳分别泡发3小时以上。桃胶泡发前轻轻洗净表面污物，泡发过程中也可不时滴清洗。步骤2
将泡发好的银耳和桃胶摘洗干净，加清水中火煮开，转小火慢炖40分钟后再加入红枣、桂圆和紫薯继续炖半小时，加入适量冰糖煮至融化后关火焖至室温。
| 诗文 | 银耳桃胶紫薯羹 |
| 释义 |
银耳桃胶紫薯羹银耳桃胶紫薯羹的做法
步骤1 桃胶和银耳分别泡发3小时以上。桃胶泡发前轻轻洗净表面污物，泡发过程中也可不时滴清洗。步骤2 将泡发好的银耳和桃胶摘洗干净，加清水中火煮开，转小火慢炖40分钟后再加入红枣、桂圆和紫薯继续炖半小时，加入适量冰糖煮至融化后关火焖至室温。银耳桃胶紫薯羹的烹饪技巧 |
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