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诗文 黄薯椰汁千层糕
释义

黄薯椰汁千层糕

黄薯椰汁千层糕的用料

马蹄粉 135克 水 750克
黄薯 200克 砂糖 200克
椰浆 400ml(一罐) 水 350克
马蹄粉 115克 砂糖 200克

黄薯椰汁千层糕的做法

步骤1

番薯清洗干净,去皮,切块蒸熟备用。

步骤2

马蹄粉加350克水搅拌均匀加入番薯倒入搅拌机,搅拌均匀。

步骤3

砂糖200克加水400克搅拌均匀加热,煲滚,倒入步骤2中。搅拌均匀待用。

步骤4

椰浆加200克砂糖煲开。

步骤5

马蹄粉115克加350克水搅拌均匀。倒入步骤4中,变成生熟浆

步骤6

一层黄薯浆,一层椰汁浆,一直重复至完,每层蒸3分钟。最后一层蒸10分钟。

步骤7

出炉,放凉就可以切。

黄薯椰汁千层糕的烹饪技巧

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更新时间:2025/1/13 18:46:24