土豆培根沙拉
必胜客的经典土豆沙拉是必胜客的热门沙拉，试过一次后念念不忘。决定自己试着做，看了很多网上的方子，然后自己琢磨着做。其实只要自己喜欢，怎么样做沙拉都好吃！
土豆培根沙拉的做法
步骤1
把土豆削皮，切成一个个小方块，边角料放入水里煮软，然后再用另一个锅煮切成块的土豆，煮软后摊凉备用
步骤2
把边角料的土豆煮好后，沥干水，用勺子把土豆压成泥
步骤3
锅里下玉米油，小火，煎煎培根片，煎好后摊凉，切成一小块一小块备用
步骤4
用个沙拉碗，碗里倒入土豆泥，加入千岛酱拌匀，然后下土豆，加千岛酱拌匀，最后下土豆块，加千岛酱拌匀。千岛酱下多少看个人喜好。一般刚好全部覆盖土豆为宜。选用千岛酱是觉得千岛酱偏酸，口感会更好些。土豆培根沙拉的烹饪技巧
材料要摊凉，培根片别煎太焦