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诗文 亲子匹萨(平底锅+微波炉)
释义

亲子匹萨(平底锅+微波炉)

我有一个五岁儿子,九岁女儿,都在成长期,多点营养,多点健康,多点互动!让他们健康快乐成长!

亲子匹萨(平底锅+微波炉)的用料

面粉 500g 打泡粉或发酵粉 按比例,不要偏少,15g或8g
火腿 200g 玉米 一只
胡萝卜 1只 洋葱 半只
植物油,牛油更好,炒馅料用 20g或适量 白沙糖 50g
奶酪 一包,片状 黄油(非必需) 一盒

亲子匹萨(平底锅+微波炉)的做法

亲子匹萨(平底锅+微波炉)的做法图解1

步骤1

将面粉和水、打泡粉、少量植物油、白沙糖等糖搅拌均匀,和面,如图,再放置一小时,待发酵至两倍大小。
亲子匹萨(平底锅+微波炉)的做法图解2

步骤2

将胡萝卜、火腿、洋葱切小丁,玉米掰下,一起用牛油或植物油炒半熟即可,放少量盐,清淡味!
亲子匹萨(平底锅+微波炉)的做法图解3

步骤3

将面团分成小面团,然后擀成约2一3mm厚圆形厚圆形面皮!
亲子匹萨(平底锅+微波炉)的做法图解4

步骤4

将平底锅预热,放少量植物油,小火将面皮一面煎黄即可,约两三分钟,另一面不用煎(放料用这面),煎好后放入盘子,有铝泊纸就用之垫在盘中,然后在未煎的面皮面涂一层番茄酱或意粉酱,均匀摆放一些奶酪丝,再均匀铺一层炒好的馅料,再在上面铺一层奶酪丝,然后入微波炉!
亲子匹萨(平底锅+微波炉)的做法图解5

步骤5

中大火烤4一5分钟即出炉!
亲子匹萨(平底锅+微波炉)的做法图解6

步骤6

香甜美味的匹萨等你来品尝!

亲子匹萨(平底锅+微波炉)的烹饪技巧

黄油、奶酪(芝士片)在超市冷藏饮料区有卖,奶酪用时用刀切丝,以便均匀铺满面皮

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更新时间:2025/3/15 5:41:03