韭菜饺子（煎饺）
韭菜饺子（煎饺）的做法
步骤1
主料辅料混合搅拌
步骤2
饺子皮铺在手掌心，放入馅，对折成半圆，轻捏，沾点水于半圆的一端，一端于另一端重叠，就是元宝状水饺了。
步骤3
三角形水饺
步骤4
柳叶饺和包子状水饺
步骤5
柳叶饺演变的鱼形饺
步骤6
又一种鱼形饺
步骤7
煎饺：不粘锅中放些许油，码入饺子，煎到饺子底变金黄色，加入水没过饺子2/3，盖盖子，待水煮干即可.
步骤8
一盘煎饺来咯～