土豆丝炖韭菜
土豆丝炖韭菜的做法
步骤1
两土豆切丝，韭菜一小把切段，五花肉切片步骤2
锅中加油，热油后加葱花，五花肉干煸出油煎至金黄即可步骤3
加入土豆翻炒片刻，加水没过土豆丝即可，然后加适量鲜抽，适量盐，盖盖焖煮步骤4
焖煮至土豆丝烂软，大概十五分钟左右，汤汁收汁自己喜欢的程度，我喜欢汤汁稍微多点，然后加入韭菜，翻炒片刻断生即可出锅。
| 诗文 | 土豆丝炖韭菜 |
| 释义 |
土豆丝炖韭菜土豆丝炖韭菜的做法步骤1 两土豆切丝，韭菜一小把切段，五花肉切片步骤2 锅中加油，热油后加葱花，五花肉干煸出油煎至金黄即可步骤3 加入土豆翻炒片刻，加水没过土豆丝即可，然后加适量鲜抽，适量盐，盖盖焖煮步骤4 焖煮至土豆丝烂软，大概十五分钟左右，汤汁收汁自己喜欢的程度，我喜欢汤汁稍微多点，然后加入韭菜，翻炒片刻断生即可出锅。土豆丝炖韭菜的烹饪技巧 |
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