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诗文 咖啡奶冻芝士蛋糕
释义

咖啡奶冻芝士蛋糕

咖啡奶冻芝士蛋糕的用料

奶酪 半份 吉利丁片 5块
百利甜酒 3滴 烈酒 3滴
咖啡 一勺 炼乳 个人喜好
黄油 5小盒 奥利奥饼碎 一袋
巧克力块生日快乐 1块 酸奶 一杯
益力多 一瓶 淡奶油 500ml

咖啡奶冻芝士蛋糕的做法

咖啡奶冻芝士蛋糕的做法图解1

步骤1

材料准备好???给男友惊喜!!
咖啡奶冻芝士蛋糕的做法图解2

步骤2

奥利奥压碎 可以不变粉末 碎块都可以
咖啡奶冻芝士蛋糕的做法图解3

步骤3

压好哟 美美哒 放入冰箱冻着 待用!! 我自己比较喜欢放在急冷因为很快就可以用
咖啡奶冻芝士蛋糕的做法图解4

步骤4

半块奶酪开始打发!!
咖啡奶冻芝士蛋糕的做法图解5

步骤5

打发开 记住奶酪要软 要解冻一下才方便打发
咖啡奶冻芝士蛋糕的做法图解6

步骤6

加入酸奶一杯继续打发,可以试试味道!!我个人就怕酸加了点糖粉?
咖啡奶冻芝士蛋糕的做法图解7

步骤7

加的就是这个烈酒 加两小盖子!风味更好!!!
咖啡奶冻芝士蛋糕的做法图解8

步骤8

再加入益力多继续打发!!!!!
咖啡奶冻芝士蛋糕的做法图解9

步骤9

吉利丁片加入搅拌好倒入模具里冻好!可以开始做布丁面了!!!准备好咖啡!
咖啡奶冻芝士蛋糕的做法图解10

步骤10

咖啡冲好 我加入百利甜酒做特色
咖啡奶冻芝士蛋糕的做法图解11

步骤11

弄好多可以把吉利丁片泡好去水 !!加入刚刚配搭好的咖啡混合体
咖啡奶冻芝士蛋糕的做法图解12

步骤12

弄好后把冰箱里冻好的奶酪蛋糕拿出来,倒入咖啡吉利丁混合体!!!
咖啡奶冻芝士蛋糕的做法图解13

步骤13

放入冰箱冻好后就变成这样了!!要用风机吹一下 来进行脱模
咖啡奶冻芝士蛋糕的做法图解14

步骤14

脱模成功 别用吹风机吹太久会融掉的那蛋糕!!
咖啡奶冻芝士蛋糕的做法图解15

步骤15

最后加上装饰 奶油做花边
咖啡奶冻芝士蛋糕的做法图解16

步骤16

美腻了 做好了!别忘了还要放冰箱噢!!!

咖啡奶冻芝士蛋糕的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2025/3/13 9:35:21