葱烧豆腐
葱烧豆腐的做法
步骤1
豆腐根据喜好切小片，太厚入味口感不好，我切的有些随心所欲啦
步骤2
大葱切段
步骤3
花椒炝香后取出
步骤4
慢慢沿锅边下入豆腐、切忌翻炒，先让豆腐成型、要不一翻炒就碎了，中火，火大了易糊、火小了口感油腻，几分钟后先端起炒锅摇一下、避免碎和粘锅，再过一两分钟翻面煎炒
步骤5
至两面微黄放入葱段翻炒片刻入味加入味达美或味极鲜，稍放一点盐即可
步骤6
成品